بحـث
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أحمد الكاظم | ||||
jiji 15 | ||||
ماهر | ||||
عاشق سوريا | ||||
ccrr7 | ||||
~. مـــدريدية منـــدسة .~ | ||||
gta_cena | ||||
المايسترو | ||||
SAMIR | ||||
فارس الرومنسية |
كيكة الشوكلاتة اللذيذة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كيكة الشوكلاتة اللذيذة
كيكة الشوكلاتة اللذيذة
[color:ee98=#555]Posكيكة الشوكلاتة اللذيذة
لمقادير
القاعدة
4/1 1 كوب بسكويت شيكولاته مجروش
4/1 كوب زبده (طريه)
2 ملعقة كبيرة سكر
الكيك
4/3 كوب زبده
4/3 1 كوب سكر
3 بيض
3 كوب دقيق
2/1 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
3/1 كوب قهوة مركزة
2 ملعقة كبيرة شيكولاته سايحة
2 ملعقة كبيرة ماء
2/1 كوب كريمة لباني
صوص الشيكولاته
1 كوب كريمة
2/1 1 كوب قطع شيكولاته سوداء
2 صفار بيض
الطريقة
- يُخلط البسكويت مع الزبده و السكر جيداً ثم يُوضع في قالب فرن.
- يُخفق الزبد مع السكر حتى يُصبح مثل الكريمة ثم يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُقلب جيداً ثم يُضاف للخليط .
- تُضاف بقيه المكونات (القهوة و الشيكولاته ، الماء ، الكريمة )مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح عجين متجانس.
- يُصب العجين فوق طبقة البسكويت ثم يُخبز في فرن 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
لعمل صوص الشيكولاته
- تُوضع الكريمة في وعاء على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان .
- تُضاف قطع الشيكولاته و تُقلب حتى تذوب.
- تُأخذ كمية من خليط الكريمة و الشيكولاتة و يُوضع علي صفار البيض و يُخفق جيداً .
- يُضاف الخليط مرة أخري إلي خليط الكريمة و الشيكولاته و يُقلب حتى يتجانس.
- يُصب صوص الشيكولاته فوق الكيك و يُقدم مع فاكهة و يُزين بالسكر البودرة.
[color:ee98=#555]Posكيكة الشوكلاتة اللذيذة
لمقادير
القاعدة
4/1 1 كوب بسكويت شيكولاته مجروش
4/1 كوب زبده (طريه)
2 ملعقة كبيرة سكر
الكيك
4/3 كوب زبده
4/3 1 كوب سكر
3 بيض
3 كوب دقيق
2/1 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
3/1 كوب قهوة مركزة
2 ملعقة كبيرة شيكولاته سايحة
2 ملعقة كبيرة ماء
2/1 كوب كريمة لباني
صوص الشيكولاته
1 كوب كريمة
2/1 1 كوب قطع شيكولاته سوداء
2 صفار بيض
الطريقة
- يُخلط البسكويت مع الزبده و السكر جيداً ثم يُوضع في قالب فرن.
- يُخفق الزبد مع السكر حتى يُصبح مثل الكريمة ثم يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُقلب جيداً ثم يُضاف للخليط .
- تُضاف بقيه المكونات (القهوة و الشيكولاته ، الماء ، الكريمة )مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح عجين متجانس.
- يُصب العجين فوق طبقة البسكويت ثم يُخبز في فرن 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
لعمل صوص الشيكولاته
- تُوضع الكريمة في وعاء على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان .
- تُضاف قطع الشيكولاته و تُقلب حتى تذوب.
- تُأخذ كمية من خليط الكريمة و الشيكولاتة و يُوضع علي صفار البيض و يُخفق جيداً .
- يُضاف الخليط مرة أخري إلي خليط الكريمة و الشيكولاته و يُقلب حتى يتجانس.
- يُصب صوص الشيكولاته فوق الكيك و يُقدم مع فاكهة و يُزين بالسكر البودرة.
jiji 15- عضو نشيط
- الجنس :
عدد المساهمات : 919
نقاط : 6191
تاريخ التسجيل : 16/07/2011
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : عصبية
رد: كيكة الشوكلاتة اللذيذة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
jiji 15- عضو نشيط
- الجنس :
عدد المساهمات : 919
نقاط : 6191
تاريخ التسجيل : 16/07/2011
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : عصبية
رد: كيكة الشوكلاتة اللذيذة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ماهر- الإشراف العام
- الجنس :
عدد المساهمات : 145
نقاط : 4975
تاريخ التسجيل : 02/04/2011
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : مستمتع
رد: كيكة الشوكلاتة اللذيذة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
jiji 15- عضو نشيط
- الجنس :
عدد المساهمات : 919
نقاط : 6191
تاريخ التسجيل : 16/07/2011
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : عصبية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء 24 يوليو 2012, 7:24 pm من طرف المبرمج
» برنامج StereoCam لجوال Samsung GT C3303
الأربعاء 16 مايو 2012, 11:50 am من طرف أحمد الكاظم
» برنامج لعمل الصور المضحكة لجوال Samsung GT C3303
الأربعاء 16 مايو 2012, 11:49 am من طرف أحمد الكاظم
» نتائج انتخابات مجلس الشعب في سوريا
الأربعاء 16 مايو 2012, 11:28 am من طرف أحمد الكاظم
» تحميل برنامج هوت سبوت 2010 Hotspot Shield اقوى برنامج بروكسي وفتح المواقع المحجوبة
الأربعاء 16 مايو 2012, 11:28 am من طرف أحمد الكاظم
» نتائج انتخابات مجلس الشعب في سوريا
الأربعاء 16 مايو 2012, 11:23 am من طرف أحمد الكاظم
» كيف تعرف السوري؟
الأربعاء 16 مايو 2012, 11:05 am من طرف أحمد الكاظم
» تشكيلة نادي الثابتية الرياضي
السبت 12 مايو 2012, 3:15 pm من طرف أحمد الكاظم
» ضع 25 موضوع واحصل على بطاقة انترنت بقيمة 100 ل.س
السبت 12 مايو 2012, 2:26 pm من طرف أحمد الكاظم